3.09.2017 – Odbyły się zajęcia kulinarne, na których mieliśmy możliwość nauki i doskonalenia przyrządzania podkarpackiego przysmaku zwanego proziaki. To placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej. W naszym rejonie mają udokumentowaną tradycję od ponad 150 lat, gdzie były wyrabiane gdy brakowało chleba. A skąd nazwa proziaki? Ano dawniej sodę nazywano prozą. Teraz nasi najmłodsi "kucharze" znają tradycyjne, regionalne pieczywo. Pychota :)